الزير والقصيد كلاهما .. من تراث بني سعد ..

[رعد]

اخواني الكرام
1- القهوة لها عند جميع القبايل طريقة في الصب للضيوف . ماهوبس عندنا ، اما كثر التمر وكثر القهوة فهذا كلام فاضي . والصدق ما قاله ابو وليد وابومشعاب.
2- الناس يتكلمون عن منظمة التجارة العالمية وعن الصناعات وسابك واخواتها واخونا العيفي يبى موضوع عن الرحى والطبقة . والمملكة الان دولة صناعية وعيالنا معظمهم يشتغلون بالصناعةوالتجارة. وما ادري وش نيته وقصدة ، ان كان قصدة التراث فقبيلة خديد مشهورة ومعروفة بين القبايل بتاريخها المشرف وجبل الطبقة من ضمن ديارها التي حافظت عليها بقوة الرجال وشجاعتهم .
وانا ما دخلت الا عندي اضافة عن القهوة :
القهوة هي رمز الضيافة العربية والاستهتار بتقديمها في رايي هو استهتار بالضيف ، خاصة اذا تم تقديمها في ثلاجة ، حتى عند الحضر اليوم وخاصة في المناسبات وفي الفنادق فهم يهتمون بتقديم القهوة بالطريقة السليمة الاصيلة .
وكنت في أحد فنادق مكة المكرمة في حفلة خاصة معظم الحاضرين من الحضور .. وتم تقديم القهوة عن طريق مباشري الفندق وكان يمسك الدلة باليد اليسرى والفناجيل باليد اليمنى وكان لا يملأ الفنجال ابدا وهذا التقليد تسير عليه معظم الفنادق. تدرون لماذا لانهم يعرفون اسرار واهمية الضيافة بالقهوة .
آسف لخروجي عن الموضوع الاساسي يابو وليد ، بس شدني موضوع القهوة .
واكرمكم الله.