| عبدالرحمن الهيلوم |
09-Mar-2008 05:07 AM |
الفقع يظهر في حفر الباطن
بعد غياب طوال هذا الموسم ظهر الفقع ( الكمأة ) وبكميات قليلة في سوق حفر الباطن - أشهر سوق للفقع في المملكة - و عرض عدد من البائعين كميات قليلة وبأسعار تعتبر متوسطة حيث قدرت بمائة ريال للكرتون الصغير .
وأوضح بائعون أنهم يجلبونه من شمال المملكة ويتوفر في أماكن قليلة ومحددة ورفضوا الكشف عن اماكنها واشار مشتري الى أنه لأول مرة يشاهد الفقع هذا العام وأنه اشترى ثلاثة كراتين صغيرة .
ويباع الفقع المستورد في مختلف مدن المملكة بأسعار مرتفعة جدا ولا يقارن من ناحية الطعم بالفقع المحلي .. يذكر أن أفضل طريقة لأكل الفقع هي طبخه وخلطه مع الزبدة
|
