البرسيم" مفيد للإنسان

[نبض المشاعر]

أكدت دراسة طبية مصرية أن نبات البرسيم يعتبر غذاء متكاملا مفيدا وخاصة لكبار السن وانه يمكن استخدامه كغذاء رئيسي يحتوى على أغلب العناصر الغذائية المهمة للإنسان ولا الحاجة إلى الجزارين. وأشارت الدراسة التي أجرتها الدكتورة لبيبة عبد القادر الأستاذ المساعد بكلية تمريض القاهرة نشرت أمس إلى أن البرسيم يحتوى فى أوراقه على نسبة عالية من الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز والزنك والسيلينيوم ومادة البيتا كاروتين والتى تتحول داخل الجسم الى فيتامين (أ) الهام لسلامة الأبصار بالإضافة إلي فيتامين (ب) المركب وفيتامين (ج) الذي يزيد المناعة وفيتامين (هـ) الذي يزيد من القدرة الأخصائية والجنسية. وتقول الدراسة إن البرسيم له فائدة في علاج المفاصل من الالتهابات وكذلك البروستاتا ويساعد على تقليل الكوليسترول ويمكن تناوله بصور متعددة للاستفادة منه فيمكن غليه وشربه، يذكر أن البرسيم يعد الغذاء الرئيس للحمير في مصر.

م
ر
و
ر
ي

معــ كلــ الودـ

[السّامي]

نـبـض الـمـشـاعــر اولاً كــل عـام وانـت بـخـيـر

والله يـعـطـيـك الـعـافـيـه عـلـى الـمـعـلـومـات الـجـيـده والـمـفـيـده


تـقـبـل كـل الـتـحـيـه والـتـقديـر,,,,,,,,

[عجاج الليل]

ههههههههههههههههههههههههههه

اجل بتشوف الناس مداومين في اشراب العلف .


مثل مقايل القات

ههههههههههههههههههههههههههه

والله اني ضحكت واجد

[نبض المشاعر]

النفيعي النير

وانت بخير وصحة وسلام


وتشرفنا بمروكم

[نبض المشاعر]

عجاج الليل

سررنا بتواجدك

[مخاوي العتبان]

اخوي نبض المشاعر بارك الله و كساك بتاج الصحه والعافيه

والله بصراحه اول مره اسمع عن هذه المعلومات القيمه

سلمت يداك اخي العزيز ولاعدمناك

[الأمــير]

اللـــه يـعـطـيـك الـعـافـيـه عـلـى الـمـعـلـومـات الـجـيـده والـمـفـيـده

[غشام نجد]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نبض المشاعر
http://www.alwatan.com.sa/daily/2005-10-14/Pictures/1410.MIS.p26.n21.jp

كبسولات البرسيم للوقاية من السرطان


نبات البرسيم
اكتشف العلماء في دراسة جديدة أن البرسيم ، يحافظ على سلامة نسيج البروستات عند الرجال ويحميه من الإصابة بالأورام، ويعتبر سرطان البروستات من أكثر أنواع الأمراض السرطانية شيوعاً بين الرجال الأمريكيين والأوروبيين، وهو أيضاً شائع في البلدان الشرقية، إلا أن معدل الإصابة بالنوع المميت والقابل للانتشار منه أقل بكثير في هذه البلدان، وأظهرت الاختبارات التي أجريت في مركز جامعة فيرجينيا للسرطان أن حامض "آركيدونيط" وهو حمض دهني من نوع أوميغا -6 يتوفر بشكل رئيسي في اللحوم والمنتجات الحيوانية يشجع نمو الخلايا السرطانية في غدة البروستات من خلال إنتاج مركب كيميائي يعرف بحامض (5- هايدروكسيكوساتيترانويك HETE-5. ووجد الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة (أحداث الأكاديمية الأمريكية للعلوم)، أن هذا المركب ضروري لحياة الخلايا السرطانية في البروستات، إذ سرعان ما تموت هذه الخلايا خلال ساعات قليلة في أنبوبة الاختبار عند إعاقة إنتاج حامض HETE-5.
وأشار الباحثون إلى أن الأدوية التي تمنع تكون حامض HETE-5 قد تكون مفيدة في المعركة ضد سرطان البروستات وذلك لأن إعاقة أنزيم "آركيدونيت 5- لايبواوكسيجينيز" يحفز الموت التلقائي للخلايا الخبيثة".
وفي مقابل ذلك فقد توصلت دراسة جديدة أجريت في الصين إلى أن التناول اليومي للثوم والبصل يحمي الرجال من الإصابة بسرطان البروستات. حيث قامت الدراسة التي نشرتها صحيفة لو جورنال سانتيه الفرنسية، بمقارنة العادات الغذائية لـ 238 رجلا يعانون من سرطان البروستات و 471 رجلا يتمتعون بصحة جيدة .
وأظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من 10 غرامات من الثوم في اليوم ينخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان البروستات بنسبة 53 بالمائة وأن الذين يتناولون أكثر من 10 غرامات من البصل يوميا ينخفض لديهم خطر الإصابة بنسبة 70 بالمائة.
يذكر أن للثوم فوائد عديدة، حيث يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويساعد في علاج ارتفاع الضغط، كما أنه يحمي من سرطان المعدة، حيث أكدت إحدى الدراسات مؤخرا، أن تناول الثوم يساعد على مكافحة الأمراض وتأجيل الشيخوخة، كذلك يقوم بدور وقائي تجاه سرطان القولون والبروستات..
ومن جانب آخر في الوقت الذي توجه فيه أصابع الاتهام إلى الدقيق الحيواني في علف الحيوانات تسعى منظمة فرنسية متسلحة ببراهين عن فوائدها لفرض نبتة البرسيم الغنية بالبروتينات كسلاح أخضر ضد سوء تغذية الكائن البشري.
وقال جاك سوبتيل مهندس هذا المشروع إن الهدف هو تأمين متمم غذائي بسيط وبسعر زهيد للدول النامية. وهو سلاح ضد سوء التغذية وكل النتائج تؤكد ذلك، وقد فكر سوبتيل الذي كان رئيس مجلس إدارة التعاونية الزراعية الفرنسية "فرانس لوزيرن" في استخدام أوراق البرسيم وهي الجزء الأغنى في هذا النبات، في غذاء البشر مباشرة.
وتبدو هذه المادة على شكل مسحوق أخضر يضاف إلى الأغذية التي يتم استهلاكها، وهي مماثلة لتلك التي تستخدم في علف الحيوانات ، ولكنها معبأة مباشرة في أكياس صغيرة من دون أن تمر بمرحلة تخزينها في المستودعات لتجنب أي تلوث بكتيري.